サケ・マス情報/CRベニ好調なスタート、空輸筋子31日にも初売り

2017年5月23日

 米国アラスカ州セントラル地区・カッパーリバー(CR)のサケ・マス漁が現地18日に漁期入りし、ベニザケ3万尾以上とキング2000尾が初水揚げされた。初日としては昨年より多く、予想に反して幸先よいスタート。早々に日本向け塩蔵筋子の生産も始まり、月内の販売を目指している。[....]