サケ・マス情報／チリギン価格二極化、８００円乗せと先物７３０円

2016年12月21日

　品薄状態が長期化している冷凍チリギンは新物が少しずつ出回り始めたが、ドレスのフリー玉がキロ８００円を示現する一方で、先物が７５０円以下で手渡されるなど価格は二極化し、相場らしい相場が立たないまま年越ししそうだ。商社筋によると、ドレス内販価格は１０?２０円落ちの取引が主流となっている。一方先物が４?６・６?９で７５０円以下で固められた。[….]

「冷凍チリギンの月別輸入状況」本紙参照