サケ・マス情報／アラスカ低調ＣＲ実質２回で１万尾、漁薄で価格ヒート

2018年5月29日

　５月中旬に漁期入りしたアラスカのサケ・マス新漁が振るわない。先陣を切ったカッパーリバー（ＣＲ）が２回のオープン（操業）を終えても主力のベニザケが好転していないほか、資源不安を抱えるキングも予想通り低調に推移しているためだ。出はなをくじかれたことで魚価は高騰し、日本向け筋子の空輸も６月にズレ込むこととなった。

「アラスカ州サケ・マス漁獲推移（５月２６日現在）本紙参照[....]