サケ・マス在庫（１２月末）／低水準のまま」越年、２５年並み９・４万トン

2017年2月14日

　１２月末のサケ・マス在庫は、引き続き入庫が少なかったことで、前年同期を１６％ほど下回る低水準のまま越年した。１０万トンの大台割れは３年ぶりで、チリギンなどが記録的高値に向かった直前の平成２５年末の水準に類似している。冷サケ７万９１６１トン（前年同期比１５・０％減）、冷マス１万１１３５トン（２８・６％減）、塩サケ３７３９トン（７・６％増）、塩マス３０４トン（２５・２％減）で、全体では９万４３３９トン（１６・２％減）と１０万トン割れが継続。[….]

「全国のサケ・マス在庫量（２８年１２月末）」本紙参照