キャビアで初、香川の大協建工がＥＵＨＡＣＣＰ認定

2018年12月25日

　香川県東かがわ市でチョウザメを陸上養殖し、キャビアを生産する大協建工(株)（本社・高松市）の板坂直樹社長は１９日、東京・霞が関の水産庁で欧州連合（ＥＵ）向け水産物輸出に必要となるＨＡＣＣＰ認定書を水産庁から交付された。認定は５日付。天野正治加工流通課長が「来年１２月までの農林水産物・食品輸出１兆円目標達成にぜひ貢献してほしい」とエールを送った。[....]