カニ情報/米ベ海オピリオ本格化、漁遅れで異常な高値

2018年2月14日

 年明けから本格操業に入っている米国ベーリング海のズワイガニ(オピリオ種)漁は、割当の削減と好調な底魚漁優先で、例年に比べると大きく生産ペースを落とす展開となっている。直近の漁獲量はようやく過半数に達し、先行した最大手に続いて稼働率が上がってきたようだ。今シーズンの漁獲割当は、前季より12%少ない1896万1000トン。[....]