オランダ冷凍アジ／初入札上積み乏しく

2020年1月20日

　日本向けの開き干やフライの輸入原料の主力調達先となるオランダの冷凍アジでこのほど、年明け初のオークションが行われた。良品の期待ができるチャネル（海峡）漁場の薄漁・小型化が続く中、クリスマス休暇前に入港したトロール船６隻分が対象

「冷凍アジ主要国の月別輸入推移（シーズン集計）」本紙参照[....]