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2019年8月2日
日本海老協会は7月30日、都内で今年3回目となる勉強会を開催。9月14日の「海老の日」にベストシニア大賞としてスシローの水留浩一社長らが受賞すると周知。東京農業大学の田口精一教授が「海洋分解など地球環境に貢献するバイオプラスチック」をテーマに講演し、エビの殻からもプラスチックが作れることなどを学んだ。[....]
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