エビの殻で有機プラスチック、日本海老協エコ勉強会

2019年8月2日

 日本海老協会は7月30日、都内で今年3回目となる勉強会を開催。9月14日の「海老の日」にベストシニア大賞としてスシローの水留浩一社長らが受賞すると周知。東京農業大学の田口精一教授が「海洋分解など地球環境に貢献するバイオプラスチック」をテーマに講演し、エビの殻からもプラスチックが作れることなどを学んだ。[....]