ウナギ情報／進む中・台への依存、活２割・加工３割増

2018年2月15日

　東アジア全域においてニホンウナギの稚魚が記録的不漁の様相の中、輸入ウナギへの依存度が高まっている。財務省の貿易統計によると、稚魚の不漁が認知され始めた昨年１２月の中国・台湾の輸入活鰻の搬入は、前年同月に比べて２割増。中国の輸入加工鰻は６年ぶりの１０００トン台を記録した。[….]

「中国産加工ウナギの年度別／月別輸入推移」「輸入活鰻（中国・台湾）の年度別／月別輸入推移」本紙参照