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2019年2月5日
日本鰻輸入組合(森山喬司理事長)が1月30日に開いた新春鰻情報交換会で、今夏を見据えた加工鰻市場の動向が話し合われた。1?2月に仮需が起きて活気に沸いた前年から一変、厳しい前半戦になっている。4月ごろまで具体的な商談が動かないとの見方が共通認識だった。[....]
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