ウナギ情報／新春情報交換会?、中国加工は値差が武器

2020年1月27日

　日本鰻輸入組合（森山喬司理事長）が２２日に開いた新春鰻情報交換会の中で、今年の夏を見据えたマーケット動向が輸入物の視点から話し合われた。前回は活鰻を取り上げたが、今回は加工鰻にスポットを当てる。昨秋以降、中国産加工鰻の売れ行きが鈍化したままだが、[....]