ウナギ情報／夏のウナギ総括?

2015年9月2日

　２０１５鰻年度（１４年９月?１５年８月）を振り返ると、台湾産活鰻のがんばりが特に際立ったシーズンとなった。輸入量（途中経過）全体は年度ベースで６５００トンに達しそうで、これは前年比１７５％の大幅増。このうち、中国の４２００トン強は前年比１４５％程度だが、台湾活鰻に至っては２３００トン強で４３０％に及ぶ見通し[....]