イカ供給２０万トン割れ、全漁連イカ需給まとめ

2019年3月8日

　ＪＦ全漁連は６日までに昨年の国内イカ類の需給状況をまとめた。国産スルメイカ漁が前年以上の凶漁に見舞われたことから、輸入品などを含めた総供給量はついに２０万トンを割り込み、５年連続で史上最低記録を更新した。イカ相場の高止まりに伴う“消費離れ”により、需要量も６年連続で史上最低を更新、需給全体のシュリンクが進んでいる。[....]