アワビ情報／韓国産アワビは中心サイズが品薄高

2013年7月23日

　韓国産の活エゾアワビは年明け以降、為替の影響を受けて高値安定で推移してきたが、７月に入り、さらに価格が上昇。日本の卸価格でキロ５０００?５５００円で推移し、昨年同時期と比較すると、４００?５００円ほど高い。中心サイズの８０?９０グラムサイズが、需要が増える旧盆時期を控えていることで、今後の価格に関心が[....]