「ハタハタフェスティバル」、秋田・鳥取県が築地本願寺で売り込み

2014年12月3日

 ハタハタを特産にしていながら、首都圏への売り込みが弱い両県が、産地の垣根を越えて売り込みを図る「秋田・鳥取うまいぞ!ハタハタフェスティバル」が11月29、30日の両日、東京・築地本願寺前広場で開催された。4年目となる今回は、ハタハタ料理や特産品の販売がより充実。来場者の投票でいちばんおいしいハタハタ料理を決める「HATA?1(ハタワン)グランプリ」も[....]