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2019年1月31日
(株)ぐるなびは25日、(株)ぐるなび総研選定の2018年「今年の一皿」に「鯖(さば)」が選ばれたことを受けて、全国の会員3221人を対象に1月10?15日に行ったサバに関するインターネット調査の結果を発表した。サバ好きは約9割を占めた。ブランドサバの認知度では「関さば」「金華さば」がほかを圧倒していることが分かった。[....]
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