「ひみ寒ぶり」宣言、１１月２０日発令

2019年11月22日

　天然ブリの最高級ブランド「ひみ寒ぶり」を運用する「氷見魚ブランド対策協議会」（ＪＦ氷見漁協、氷見魚仲買組合で構成）の判定委員会は２０日、今シーズンの「ひみ寒ぶり」宣言を発令した。初日の２０４本に続き、翌２１日は一尾１０?１５キロの大型を中心に７００本以上が氷見漁港の荷捌き場に集結。今冬の好漁を予感させる幸先のいい出足となっている。

　開始宣言の発令は、前シーズン（１２月１日）に比べて１１日早い。１１月中の宣言発令は２０１６／１７年シーズン（１１月２５日）以来、３シーズンぶりのこととなる。[....]