NORサーモン養殖次の技術紹介、鹿児島大セミナー

2019年11月14日

ノルウェーのサーモン養殖の先端技術について学ぶセミナー(鹿児島大学共同獣医学部・水産学部・農学部主催、ゴトー養殖研究所後援)が8日、同大学で開かれ、養殖関係者や学生約120人が聴講した。マーケティング会社アクバ・トレード(AKVA-TRADE)社のヨルギン・グンナルッソン代表を講師に迎え、サケの個別認識による生産管理など大規模化の「次の技術革新」の現状を紹介。[....]