HACCPの義務化に向けて検討会設置へ

2016年2月17日

 HACCPの義務化に向けて、厚生労働省が来月にも検討会を設置する意向であることが分かった。15日都内で開催した日本食品安全政策研究会で明らかにした。新たな検討会は有識者や関連業界団体のほか、消費者や認証機関などもメンバーとして参加する予定[....]