<海のささやき[196]>魚食文化・サラリーマンランチ1

2020年4月1日

 スペインの食生活で近年特に変わったのが昼食だ。かってスペインの公務員を含む正規の勤務時間は9~2時で、午後4~8時はセカンドジョッブに充てていた。銀行員ならどこかの会計士。病院の医者は個人開業医等。[....]