<流通・小売>19年恵方巻商戦スーパー量販店に聞く

2019年3月12日

 2019年の節分で主要な量販店・スーパー7社に当社独自の恵方巻商戦アンケートをしたところ、売上金額増3社、前年並み1社、金額減3社で拮(きっ)抗し伸びあぐねた。カギを握ったのは海鮮系アイテムの強化や「ハーフ・ミニ化」などおいしさや食べやすさの訴求-の様子が浮かび上がった。[....]