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<夏期特集・青森の水産>漁協組織再編で水産業再構築

2017年7月31日

 三方を海に囲まれ、地先資源に恵まれる青森県。県は攻めの農林水産業を展開してきたが、生産者も呼応しようと、本格的な組織再編・漁協合併に踏み出した。漁獲物の付加価値アップ、流通改善、魚食普及などに新たな展開をみせ、水産青森復活へ向けた動きがみられるようになった。[....]