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<ねり製品特集>春夏商戦始まる、カニカマ需要を全体に

2019年3月29日

 今年もねり製品の春夏商戦が始まった。暑い時期にも食べやすい、生食向け商品を中心に各社から新商品も出ている。定番の商品のほか、今年はタンパク質に着目した商品も目立ち、新たなトレンドが出てきている。原料動向、各社の主力商品などを紹介する[....]