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遊休エビ養殖池でアサリ増殖、農業・食品研究成果発表

2019年8月13日

 農林水産省は7月30日、同省内で、第2回「農業・食品産業分野の研究成果発表会」を開催した。水産分野では「遊休クルマエビ養殖池を活用したアサリ増養殖技術の開発」と題して山口県水産研究センター内海研究部の岸岡正伸専門研究員が発表した。ウイルス病でクルマエビ養殖池が遊休化しているため、有効利用策としてアサリ養殖を研究。[....]