米ベ海タラバ/ボイル5100円を模索、漁獲・製造やや遅れ

2018年10月22日

 米国ベーリング海(ブリストル)のタラバガニ漁は、現地15日の解禁に合わせて大型船を中心に操業を開始したが、漁獲枠の縮小により一航海(ワントリップ)で獲り切る船が多く、逆に水揚げが例年よりやや遅れ気味となりそうだ。日本向けはキロ5100円を挟んで5050~5150円の範囲内になりそう。[....]