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築地初セリ、大間本マグロの最高値は1本3600万円

2018年1月9日

 5日の東京・築地市場のマグロの初セリで一本当たりの最高値は東都水産が上場した青森県大間産の405キロの生鮮本マグロ。キロ9万円、一本値は3645万円。仲卸のやま幸が落札した。キロ単価の最高値は大間産の190キロの生鮮本マグロで、史上3番目となるキロ16万円(一本値3040万円)。寿司チェーン「すしざんまい」系列の業者が落札した。[....]