築地・干コウナゴ/福島のコウナゴ築地潤す

2016年4月7日

 東京・築地市場の平成28年3月における干コウナゴの販売数量は、速報値で237・3トンだった。伊勢・三河湾の初の禁漁が響いて前年(444・8トン)に比べ、53%と半減。ただ、同じく伊勢・三河湾などの不調から近年最低だった21年は上回った。背景には福島県産の好漁がある[….]

「東京・築地市場における3月のコウナゴ上場量(平成21年?28年)」本誌参照