第1回冷凍水産物需給情報検討会/サケ赤潮などで混乱、エビ自然現象が影響

2016年5月25日

 水産庁加工流通課はこのほど、鹿児島大学の佐野雅昭教授を座長として13日に開催した平成28年度・第1回冷凍水産物需給情報検討会の結果を取りまとめ、発表した。同時に公表された別表は、最近までの需給動向を整理するとともに、今後の冷凍水産物の需給見通し(28年4-6月の供給量、卸売価格)に関する検討結果を取りまとめたもの[….]

「冷凍水産物需給情報(平成28年5月)」本紙参照