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生鮮カツオ漁/小カツオ不足

2015年4月14日

 生鮮カツオ漁は依然、6?10キロのジャンボカツオが中心で、2キロ前後の小ガツオが少ない。浜値もこの時期にしては割高で、4月2週目は寒の戻りもあって売れ行きもいま一つ。小ガツオの来遊が待ち望まれている。

 産地は房州勝浦、宮崎、鹿児島。房州勝浦では今シーズン、少ない日で[....]