減塩シリーズ「みそ漬け」などヒット、札幌の丸加水産

2018年9月13日

 札幌の漬魚専門メーカー・㈱丸加水産が、道内の老舗醸造元とコラボして作った「減塩みそ漬け」「減塩しょうゆ漬け」シリーズがヒットを飛ばしている。漬魚自体のおいしさに加え、健康性が評価されており、年末に向けさらなる拡販を目指す考えだ。[....]