浜の活力再生プラン④小浜地区IoT/サバの伝統復活

2019年1月17日

 サバを対象に、最新のIoT(モノのインターネット)を導入することで、正確なデータに基づき生産・管理しようという取り組みがある。イケスの周りに設置した各種センサーをネットに接続することで、養殖サバの成育環境を遠隔地からも常時確認できるようにし、給餌と成長データを合わせて整理・分析することで高品質なサバを効率的に生産する飼育方法。もはや「さば読み」は通用しない。[....]