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沖縄モズク生産推定も最高数量に、先島の好調目立つ

2018年7月10日

 全国生産の95%以上を占める沖縄県産本モズクの今漁期(2018年産)生産量は、過去最高の2万トン強の豊作になったもようだ。2万トン台は07年以来11年ぶり。一方豊作なのに価格が一部で急騰。一部メーカー、仲買業者の積極的な買いが相場上昇場面につながったとみられる。[....]