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水産物の卸売り市場経由率、15年度は52%に回復

2018年7月11日

農林水産省は6日、卸売市場制度の実態を取りまとめた「卸売市場データ集」の最新版に当たる「平成29(2017)年度版」を公表した。水産物部の市場経由率の最新数値(15年度)は52・1%と、前年度に比べて0・2ポイント上昇したことが分かった。[....]