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未来につなぐ秋田の水産業⑥/地産地消を伸長へ

2019年7月31日

 秋田県で漁獲される水産物のハタハタ以外のそのほとんどが県外に出荷される。しかし近年、地場の魚の消費を増やそうという動きが同県で広がっている。JFあきたは、2年前から直売事業を開始。毎月1回、県内各地から集めた魚介類を秋田市土崎の本所に隣接する直売所で販売している。[....]