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旨い本マグロ最優秀賞ツナドリーム五島、カイゼン重ね

2018年12月20日

 最優秀賞を受賞したJF五島漁協が出品したのは、豊田通商グループの(株)ツナドリーム五島で養殖した人工種苗のクロマグロ。中村光辰所長代理は「トヨタグループなので『カイゼン』を常に考え、より鮮度のよい餌を仕入れたり、輸送の際には温度管理を徹底するなどしてきた」と喜んだ。[....]