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嶺北でも若狭ふぐを、福井県が「地魚消費拡大事業」

2019年7月19日

 福井県は、このほど2019年度6月補正予算案を取りまとめた。水産課では「『ふくいの地魚』消費拡大推進事業」が拡充され、嶺南地方(敦賀市・小浜市など2市4町)で養殖が盛んなブランド魚「若狭ふぐ」を、嶺北地方(福井市など7市4町)での販路拡大を新たに目指すことが盛り込まれた。[....]