家庭内6次化し漁師で生計、銚子の小型底引網㈱石井丸

2019年9月2日

 千葉県JF銚子市漁協の小型底びき網漁船・石井丸を所有する㈱石井丸の石井勲社長は、自船で獲った魚を家族で加工、販売する6次化を確立。息子らに沖の仕事を任せ、自身は陸で奔走する生活だが「日々、進化している」と胸を張る。[....]