水経セミナー

大臣賞5点など54品、全水加工連が全国品評会表彰式

2017年2月1日

農林水産大臣賞を手に喜びの笑顔の受賞者5人(中央)

農林水産大臣賞を手に喜びの笑顔の受賞者5人(中央)

 全水加工連(中山嘉昭会長)は1月27日、昨年11月に開かれた第27回全国水産加工品総合品質審査会(品評会)の表彰式を都内のホテルで行い、全国から参列した受賞者の代表一人ひとりに表彰状や記念品を手渡した。全国968品もの応募があった中から、厳しい審査を経て受賞を果たしたのは、サスヨ水産(沼津市)の「真鯵開き」など最高賞に当たる農林水産大臣賞の5品をはじめとする52社54品。[....]