大臣賞「京さわらの旨味だし」など、全水加工連品評会

2019年11月15日

都内で8日に開かれた第30回全国水産加工品総合品質審査会の受賞商品54点が14日、全水加工連(中山嘉昭会長)から発表された。最高賞で農林水産祭の参加資格もある農林水産大臣賞には、京都市・福島鰹㈱の「京さわらの旨味だし」をはじめ、石巻市・末永海産㈱の「漁師の潮煮3種セット」などの5点が選ばれた。[....]