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北海道・小川水産がウニ加工で対米HACCP取得 

2018年11月2日

 北海道釧路管内浜中町に本社を置く小川水産(株)(小川雅弘社長)は、ウニ加工ラインで対米HACCP(大日本水産会認定)を10月19日付で取得した。既存顧客の信頼の一層の向上につなげるとともに、今後、販路拡大にも役立てたい考えだ。[....]