入梅イワシ道東域で好し転水揚げ2倍に、脂乗りも上々

2017年7月7日

 漁業情報サービスセンター(JAFIC)によると、6月は旬を迎えたマイワシが前年同月比2倍となり、特に道東沖が好漁で、石巻は前年同月比7倍の4832トンを水揚げした。大羽(140~150グラム)以上が8割を占め、脂乗りも上々。旬の入梅時期にふさわしい漁獲となっている。[....]