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健康寿命はカズノコで、CPKAが福岡で栄養セミナー

2018年10月29日

 カナダ太平洋産カズノコの消費拡大に努めるカナディアン・パシフィック・カズノコ協会(CPKA、前島興伸ジャパン理事長)は25日、福岡市中央卸売市場会議室で「カナダ太平洋産カズノコ栄養機能性セミナー」を開いた。福岡での開催は初めて。市場でカズノコを取り扱う関係者ら約60人が参加し、健康に役立つカズノコの話やBC州のニシン事業の成り立ちなど熱心に聴講した。[....]