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九州4県でホヤ試食会、みやぎ震災復興フェアで紹介

2019年7月11日

 九州でなじみのないホヤをアピールしようと、宮城県は6、7月にかけ、宮崎、福岡、鹿児島、長崎4県の量販店で「ホヤを食べて応援!みやぎ震災復興フェア」を開催、宮城特産のホヤの試食販売やギンザケなどの展示販売している。珍しさから試食、酒の肴(さかな)、惣菜として買う人も多い。[....]