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ヤリイカ28年水揚げ過去5年で最高、鮮魚向けに人気

2017年2月14日

 漁業情報サービスセンター(JAFIC)によると、主要調査港における昨年の生鮮ヤリイカの水揚量は3668トン(前年比34%増)となり、過去5年間で最も多かった。鮮魚向けに重宝されたとみられる。単価はキロ630円(7%安)。「例年はヤリイカの方がスルメイカより高いが、昨年はスルメイカが高騰し、ヤリイカとスルメイカの価格が逆転した時期もあった」(JAFIC担当者)。[....]