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ホタテ情報/米国大西洋ホタテ

2015年11月25日

 米国の大西洋ホタテ漁は10月末までで前年同期比8%増の1万3500トン(速報値、むき身ベース)となった。

 例年、10月以降(翌年2月まで)の生産は下火となるが、漁獲ペースの遅かった今期は10月にも前年同月比2・5倍の約960トンを水揚げした[....]