ノルウェーの挑戦⑥/マリンハーベスト、注目のEgg 

2018年10月24日

 約37万トン(2017年実績)の生産量を誇る世界最大の養殖サーモン会社マリンハーベスト。「The Egg(ザ・エッグ)」という沖合イケスで養殖できるよう準備が進められている。試験レベルだが、イケスの素材やサイズを決める最終段階に入っているという。稼働時は目を集めそうだ。[....]