テストキッチン豊洲で商談に活用、丸千千代田が試作

2018年10月24日

 東京・豊洲市場の丸千千代田水産㈱(石橋利至子社長)が、事務所内に整備したテストキッチン「Produce Studio Wa(プロデューススタジオ わ)」が話題となっている。大型のシンク2基、IHクッキングヒーター4口、レンジ、食洗器、オーブン、製氷機などを完備。取引先と試作調理しながら商談ができる88・3平方メートルのスペースだ。[....]