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ソフト面のアイデア凝らし「優良衛生管理市場」認定、JF高知室県戸岬支所

2016年6月14日

 大日本水産会の優良衛生品質管理市場・漁港認定制度で全国13の産地市場、荷捌き施設が認定されているが、その中でJF高知県漁協室戸岬支所は、キンメダイやサバなどを揚げる近海釣り船で年間水揚量200トン前後と小規模だ。施設利用のソフト面強化で同制度の認定基準をクリアした。[....]