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スリ身情報/(道産陸上11月)3カ月ぶりに上向く、累計で前年並み9000トン

2018年12月27日

 全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が26日発表した11月の北海道産陸上スリ身生産は、スケソウスリ身がやや回復する一方でホッケは減ったが、全体では3か月ぶりに前年同月を上回った。

「道産陸上スリ身の生産推移」本紙参照[....]