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スリ身情報/(道産陸上、5月)スケソウ倍増で順調、出荷急増で在庫軽減

2019年6月26日

全国すり身協会(北海道網走市)が25日発表した5月の北海道産陸上スリ身は 、全体で1373トンで月間生産量としては今年最多のまとまりで、前年同月を14・6%上回り4月の生産量からは7割増と大幅に増えた。スケソウが2倍に増えた。2月以降順調で4月から増産傾向を強めてきた。

「北海道産陸上スリ身の生産推移(2019年5月)」本紙参照[....]